コーヒーは死亡率を減少させる。
コーヒー量や種類(ンスタントコーヒーやカフェイン抜きコーヒー)に関係なく死亡率を減少させる(1日8杯以上飲んでいても同じ結果であった。)。
Loftfield E, Cornelis MC, Caporaso N, Yu K, Sinha R, Freedman N. Association of Coffee Drinking With Mortality by Genetic Variation in CaffeineMetabolism: Findings From the UK Biobank. JAMA Intern Med. 2018 Aug 1;178(8):1086-1097